在花蓮念五專的某個暑假曾在這間渡假飯店打工三個月。現在想想還算是個特殊的回憶。起初這間飯店企業主因經營不善,將全台集中在東南部的飯店脫售,我過去時算是新企業主剛接手的時期。
飯店董事人事規模不大,算是家族型企業。主管就是董娘的兒子,剛退伍(教育班長)。第一個月算是認識環境,我跟幾個同學就一起白天擔任房務的清潔人員,如果卡到晚班就變成餐廳服務生。
通常被安排到早班算是非常賽的時段,房務清潔工作重頭學起,清潔浴室,整理床務,客房清潔,偶爾收些床頭小費,這間飯店的員工大多是住在附近的原住民,幾個房務交給原住民媽媽負責,幾位大姐很好,如果有小費通常都給我們幾個打工的拿去。而且每次下午三點半左右就是喝阿比的時間。
中午,大家都一起待在餐廳吃合菜,我滿喜歡當時的氣氛,而且菜很好吃,我工作幾個月下來胖了幾公斤。儘管房務的設備極差,吸塵器還得重一棟搬到下一棟。飯店內也沒有電梯。
由於飯店頗為老舊,主體結構分為三大棟,包含下游花園廣場的游泳池。因為之前業主經營不善,所以到處都可以看得見殘破的地方,但又顯過去曾經的輝煌。ㄧ個月後大多同學都離職,當時好像除了我只剩下兩三個同學繼續留下。
當初副理跟主管覺得我好用,聽說還曾調查我的家庭背景,傳聞他們聽說我家境清寒,急需用錢,因此很苦力的在工作。後來,我喜歡上公司的晚班櫃檯人員兼會計,她也是住在附近的原住民,大我六來歲。
因為飯店地點深處深山處,因此,後來我的工作就被調到晚班。其實想想,後來工作頗為愜意,每天晚上約12點騎回住處後,洗完澡還可以喝啤酒,晚上通宵玩線上遊戲後,中午吃過飯,下午上完暑修的課程就可以慢慢騎車到鯉魚潭。
我對這間飯店印象真的滿深刻,它帶有許多頹敗,還有閒置的空間,主建築樓上有好幾間隱藏的隔間辦公室,看得出來當初是給高階主管使用的空間。因為飯店老舊,因此,全三棟倚賴主建築樓上老舊的蓄水塔供水,每天下午我都得爬上頂樓,走過潮濕的水管,在爬上水塔。坦白說,每次我上樓都會有些毛毛,幾次看到蛇的脫皮,爬上水塔後,用探照手電筒往水深兩層樓的水塔深處深探,檢查水位。
偶爾,整棟缺水,就得到後方的水井將山水加壓上去。另外,樓棟之間沒有中央開關,因此,每天傍晚我都得走動在全飯店的燈火設施,也得順便巡邏充當保全。晚班頗為清閒,先在用餐時間擔任服務生後,我還常常在廚房偷吃醉雞。然後就在櫃檯接電話,也時常充當水電養護,對於電器白痴的我而言,真不知道當初怎有辦法可以修馬桶、電視、調整空調......
有時候白天時間可以,就要穿涼褲,跳到放完水的游泳池,將磁磚上的青苔清理乾淨(因為山泉水)。飯店固定請幾位養護,大概每週會駐館三日左右,負責維護跟重建許多設施。常常下班後我還會待在養護工的房間內喝酒,有一次另一位養護10點多才過來,結果他說在路上,轉角處遇到好幾個白衣女鬼。當夜,我嚇到不敢自己騎車回住處......
後來,我當然跟那位晚班櫃檯小姐就沒有下文了。幾個月後領了錢,沒什麼金錢觀念,買了新鞋、新衣,到市區配副GUCCI太陽眼鏡,去髮廊換個造型,這些工作內容,就好像都不是非常重要了。
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